云服务器的快照和备份是两种常见的数据保护手段。在云环境中，快照通常以磁盘为单位进行创建，能够快速复制磁盘或卷上的所有数据，包括操作系统、应用程序文件、配置文件以及用户数据等。而备份则根据不同的需求，可以以文件、文件夹、数据库或者整个虚拟机为单位。

制定合理的备份策略

1. 确定业务连续性要求：了解组织的关键业务流程对系统可用性的依赖程度，明确哪些应用程序和服务必须保持在线，并确定恢复时间目标（RTO）和恢复点目标（RPO）。RTO是指从灾难发生到业务恢复正常运行所需的时间；RPO是指可以容忍的最大数据丢失量，即在灾难发生时所能接受的数据丢失范围。这些指标将决定备份频率和存储位置的选择。

2. 选择合适的备份类型：根据实际需要选择全量备份、增量备份还是差异备份。全量备份会复制所有选定的数据对象，虽然占用更多空间但便于恢复；增量备份只保存自上次备份以来发生变化的部分，节省存储资源但可能增加恢复复杂度；差异备份介于两者之间，它记录相对于最近一次完整备份后的变动。

3. 设置备份计划：基于上述两个因素来安排定期自动执行备份任务。对于重要且频繁更新的数据集，建议每日甚至每小时进行快照或备份操作。而对于相对稳定的数据，则可以适当延长周期。还应考虑设置长期保留策略，确保有足够历史版本可供查阅。

4. 测试与验证：定期测试备份的有效性和完整性至关重要。模拟各种故障场景下的恢复过程，检查是否能够顺利还原到预期状态。同时也要关注性能表现，避免因大规模并发读取造成生产环境受到影响。

5. 多地冗余：为了防范区域性灾害导致数据中心不可用的情况，应该将备份副本分散存储于不同地理位置的数据中心内。这不仅能提高容灾能力，还能满足某些行业法规关于异地备份的要求。

通过综合考量业务特性、成本预算和技术可行性等因素，企业可以构建一套既高效又可靠的数据保护机制，从而最大限度地降低意外事件对企业运营带来的负面影响。